Teklif Al

    CAFE REST GIDA

    Sıcak Toz İçecekler

    SALEP

    Orkidelerin toprak altı yumrularından elde edilen içecektir. Salep bitkisinin kökü toplanır, kurutulur ve ardından toz haline getirilir. İsteğe göre tarçın ile karıştırılmaktadır. Sütle beraber uzun süre kaynatılarak hazırlanır.

    Kullanılan kısım köklerdeki yumrulardır. Kökünde iki adet yumru bulunmaktadır. Birçok farklı çeşidi vardır. Yumrular müsilaj, glikoz ve uçucu yağ taşır. Su ve süt ile karıştırıldığında şiştiği için dondurma hammaddesi olarak da kullanılmaktadır.

    Salep genellikle kışın tüketilmektedir. Kabızlığı, şişkinliği, sindirimi kolaylaştırır. Hafızayı güçlendirir. Göğüs hastalıklarını iyileştirir. Öksürük ve bronşiti giderir. Adet düzensizliğine ve basura iyi gelir. Yağ yakımını hızlandırır ve vücudun ısınmasını sağlar. Vücudun tatlı ihtiyacını giderir ve cinsel gücü artırıcı etkisi vardır.

    Salep

    damla sakızlı salep